貧血改善レシピ

貧血改善レシピ（６３)　ニラ餃子

【カロリー】　253kcal

• 【材料】分量（2人分）
• 豚ひき肉…70g
• ニラ…1束
• キャベツ…80g
• ネギ…10cm
• 生姜…1かけ
• ごま油…小さじ1/2
• 餃子の皮…12枚
• サラダ油…適量
• a：酒…小さじ1/2
• a：醤油…小さじ1/2
• a：塩・胡椒…少々
• ＜餃子のタレ＞
• b：酢…小さじ2
• b：醤油…小さじ1
• b：ラー油…少々

いつもの餃子に、鉄分の多いニラをたっぷりと使用しました。
餃子は、たくさん作って冷凍保存しておけば、いつでも食べることができます。

情報提供：学校法人　三友学園

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